Ricette per sfiziosi aperitivi, perfetti per iniziare una cena con gli amici
Ingredienti
- 5 Pomodorini
- 1 Cetriolo
- 1 Carota
- 1 rotolo di Pasta sfoglia
- Formaggio a fette
- Prosciutto cotto a fette
- Salsa di pomodoro
- 2 Focaccine
- Patatine
- Formaggio
- Salamino
- Bibite
Procedimento
1) In una ciotola disporre le verdure lavate, sbucciate e tagliate a fette insieme ai pomodorini.
2) Prendere le focaccine tagliarle e riempirle con del prosciutto cotto e una fetta di formaggio, tagliare poi in 4 piccoli triangolini
3) Prendere il rotolo di pasta sfoglia e tagliarlo a metà. In una metà ricavare dei cerchi per realizzare delle pizzette. Aggiungere quindi sopra un cucchiaio di salsa di pomodoro, un goccio d'olio e un pizzico di sale
4) Con l'altra metà: disporre sopra il prosciutto e il formaggio a fette, tagliare a strisce e arrotolare ciascuna a formare dei grissini
5) Infornare le due preparazioni con la sfoglia in forno ventilato a 200° per 15 minuti circa
6) Su un tagliere preparare del formaggio e del salamino da affettare
7) In una ciotola versare le patatine
8) Tirare fuori dal frigo le bibite per tutti!
